L’aglio nero è una variante non molto conosciuta ma dalle caratteristiche davvero interessanti sia in cucina, sia per la salute. L’aglio è uno degli ingredienti più usati nella cucina italiana grazie al suo gusto intenso ...

Il viceministro della Salute Pierpaolo Sileri è intervenuto sulla carta di alluminio: “L’Istituto Superiore della Sanità conferma migrazione di alluminio dalle pellicola al cibo”. Ieri sera, durante la puntata di Striscia la Notizia, è andato ...

La Danimarca ha bandito gli PFAS, dei composti chimici usati nella produzione del teflon, che serve per rivestire padelle antiaderenti e contenitori per alimenti sospettati di essere nocivi per la salute. Le sostanze perfluoroalchiliche (PFAS) ...

Tra le pietanze più amate dagli italiani troviamo sicuramente i primi piatti in cima alla classifica. Ma sapete che il riso è contaminato? Sicuramente non sono molte le persone a conoscenza del fatto che il ...

Sappiamo tutti che lavare i denti è molto importante ma un nuovo studio rivela quanto possa essere benefico per il cuore. Fin da piccoli ci hanno abituati a curare l’igiene orale e lavare i denti ...

I farmaci dannosi nella lista spesso sono responsabili di effetti avversi anche gravi che hanno causato ricoveri o anche morti ma sono ancora in commercio. Ogni volta che assumiamo un medicinale pensiamo di fare il ...

Ancora una volta questa portentosa pianta viene in nostro aiuto. Masticare un pezzetto di zenzero due volte al giorno è un ottimo rimedio per dimagrire. Lo zenzero è una spezia entrata di diritto nei superfood ...

Sempre più spesso si sente parlare del sale colorato (rosa, grigio, nero e altri) e delle proprietà benefiche che dovrebbe avere. Ma corrisponde alla realtà? Ne ha parlato la trasmissione Report poco tempo fa e ...

Nella puntata de Le Iene di ieri sera si è parlato di “fume event”, cioè l’aria tossica respirata in aereo. Di cosa si tratta e cosa provoca? Può succedere dopo un viaggio aereo di accusare ...

Il riso è un cereale che subisce maggiormente la contaminazione da arsenico. Ecco quali solo le qualità che ne contengono meno. Dopo la pasta lavorata con grano contaminato da glifosato, un altro cereale che usiamo ...